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Informationen rund um den Dritten Hauswirtschaftskongress des Deutschen Hauswirtschaftsrates21. Januar 2025 |
Liebe Zukunftsgestaltende, liebe Aktive und Engagierte in der Hauswirtschaft, die Organisation des Dritten Deutschen Hauswirtschaftskongresses am 2. und 3. Juni 2025 in Köln läuft auf Hochtouren. Seien Sie dabei, wenn sich Visionär*innen aus Hauswirtschaft, Politik und Gesellschaft im Maternushaus in Köln treffen, um über die spannenden Herausforderungen und Chancen der Transformation in der Hauswirtschaft zu diskutieren! Mehr als 300 Impulsgeber*innen mit neuen Ideen, die sich vernetzen und Veränderungen zum Wohl von Haushalten, Familien und Gesellschaft anstoßen wollen, werden in Köln erwartet. Verpassen Sie nicht das Branchenereignis der Hauswirtschaft 2025 und melden Sie sich über folgenden Link an: Zur Anmeldung |
Themen
→ Zwei Fragen an Yvonne Zwick |
Zwei Fragen an Yvonne Zwick![]() Yvonne Zwick, Vorsitzende BAUM – zukunft unternehmen „Hauswirtschaft verbindet ökologische Innovation mit sozialem Ausgleich – ein essenzieller Beitrag zur Transformation hin zu einer nachhaltigen Gesellschaft!“ Yvonne Zwick ist seit 2021 Vorsitzende des, B.A.U.M.,dem größten und ältesten Unternehmensnetzwerk für nachhaltiges Wirtschaften in Deutschland. Ihr Arbeitsschwerpunkt liegt auf den Verbindungen zwischen Unternehmen, der Finanzwirtschaft und ihrer Rolle in der Gesellschaft. Dabei betrachtet sie, wie diese Bereiche zusammenwirken und welche Auswirkungen diese auf die Natur und eine nachhaltige Entwicklung haben. Als Keynote-Speakerin wird Yvonne Zwick in ihrem Vortrag „Ein Zukunftsbild für die sozial gerechte Transformation – die Rolle der Hauswirtschaft!“ zeigen, wie haushaltsnahe Dienstleistungen und die Aufwertung dieser Arbeit dazu beitragen können, soziale Gerechtigkeit, ökologische Verantwortung und ökonomische Wertschätzung miteinander zu verbinden. Sie entwickelt mit uns gemeinsam ein Zukunftsbild, das Hauswirtschaft als Prüfpunkt einer nachhaltigen Gesellschaft betrachtet. 1) Warum brauchen zukunftsfähige Gesellschaften professionelle Hauswirtschaft? Zukunftsfähige Gesellschaften stehen vor der Herausforderung, soziale Gerechtigkeit, ökologische Verantwortung und wirtschaftliche Stabilität zu vereinen. Professionelle Hauswirtschaft ist ein zentraler Baustein für nachhaltige Lebenswelten: Sie entlastet Familien, unterstützt Pflege und Betreuung und reduziert Ressourcenkonsum durch Expertise in Kreislaufwirtschaft und effizientem Haushaltsmanagement. Professionalisierte Strukturen werten haushaltsnahe Arbeit auf und tragen zu einer inklusiven, sozial gerechten Gesellschaft bei. Eine zukunftsfähige Gesellschaft bezieht Hauswirtschaft als strategischen Hebel für Transformation ein – in der alternden Gesellschaft zumal. 2) Welchen Beitrag kann Hauswirtschaft zur sozial-ökologischen Transformation beitragen? Im Alltag dreht sich alles um die Hauswirtschaft. Sie hat enorme Potenziale für eine sozial-ökologische Transformation:
Hauswirtschaft verbindet insofern ökologische Innovation mit sozialem Ausgleich – ein essenzieller Beitrag zur Transformation hin zu einer nachhaltigen Gesellschaft! |
Zwei Fragen an Franziska Stölzel![]() Franziska Stölzel, Sozialwissenschaftlerin für sozialen Wandel und Transformationsprozesse „Hauswirtschaft ist Motor für Resilienz, soziale Innovation und verantwortungsbewusstes Handeln.“ Franziska Stölzel ist Expertin für soziale Innovationen und Strukturwandel. Sie entwickelt nachhaltige Konzepte, erstellt Fragebögen und Analysen und moderiert Workshops, um Organisationen in komplexen Transformationsprozessen zu begleiten. Mit Erfahrung bei den Vereinten Nationen und einem Fokus auf soziale Inklusion fördert sie Fortschritt und Lösungen für gesellschaftliche Herausforderungen. Als Keynote-Speakerin wird Franziska Stölzel in ihrem Vortrag „Transformation und Nachhaltigkeit: Die Zukunft in unseren Händen“ die Themen Strukturwandel und Hauswirtschaft verbinden. Im Fokus stehen nachhaltige Lösungen für Haushaltsführung, Ernährung und Ressourcenmanagement. Es wird aufgezeigt, wie hauswirtschaftliche Ansätze eine Schlüsselrolle in der sozialen und ökologischen Transformation spielen können. Der Vortrag bietet praxisnahe Beispiele und Methoden. Ziel ist es, individuelle und kollektive Verantwortung zu fördern und den Wandel im Alltag aktiv mitzugestalten. 1) Welchen Beitrag kann Hauswirtschaft zur sozial-ökologischen Transformation beitragen? Als Akteurin des Wandels und junge Frau sehe ich die Hauswirtschaft als einen Schlüssel zur sozial-ökologischen Transformation und Gleichstellung, denn sie ermöglicht nachhaltige Lebensweisen durch bewussten Umgang mit Ressourcen und fördert gleichzeitig die Anerkennung von Care-Arbeit, die essenziell für eine gerechte Gesellschaft ist. 2) Wie kann Hauswirtschaft sich in die aktuellen gesellschaftlichen Debatten rund um Klimawandel, Digitalisierung oder soziale Gerechtigkeit einmischen? Hauswirtschaft greift Themen wie Klimawandel, Digitalisierung und soziale Gerechtigkeit auf, indem sie nachhaltiges Handeln im Alltag fördert: plastikfrei, energiesparend, ressourcenschonend. Gleichzeitig bricht sie Geschlechterrollen auf und fordert eine gerechte Verantwortungsteilung. Hauswirtschaft zeigt, wie kleine Alltagsentscheidungen zu großen gesellschaftlichen Veränderungen beitragen können. |
Zukunft gestalten – mit Ihrer Spende!Unterstützen Sie die Zukunft der Hauswirtschaft! Mit Ihrer Spende ermöglichen Sie hauswirtschaftlichen Nachwuchskräften die Teilnahme am Dritten Deutschen Hauswirtschaftskongress am 2. und 3. Juni 2025 in Köln. Helfen Sie uns dabei, junge Talente zu fördern und die Hauswirtschaft fit für die Zukunft zu machen! Ihre Spende hilft uns, engagierte Talente finanziell zu unterstützen, damit sie wertvolle Erfahrungen sammeln, sich in der hauswirtschaftlichen Community vernetzen und ihr Wissen erweitern können. Gemeinsam können wir die nächste Generation von Fachkräften in der Hauswirtschaft fördern und stärken. Jeder Betrag hilft. Je mehr Spenden wir erhalten, desto mehr Nachwuchskräften können wir die Teilnahme am Kongress ermöglichen. Wir bitten Sie Sie, Ihre Spende möglichst bald mit dem Vermerk „Nachwuchssponsoring“ Hauswirtschaftskongress 2025“ auf das Konto des Deutschen Hauswirtschaftsrats (DE38 6009 0100 0649 5600 19 bei der Volksbank Stuttgart) zu überweisen. Selbstverständlich erhalten Sie eine Spendenbescheinigung. Spender*innen ab 50 Euro werden wir namentlich auf einer Spendentafel erwähnen (nur bei Zustimmung). |
EGV AG - Foodlover – Mittelständler mit regionaler und überregionaler KompetenzUnser Premium-Sponsor für den Dritten Deutschen Hauswirtschaftskongress 2025 stellt sich vor: ![]() Die EGV Lebensmittel für Großverbraucher AG ist ein Vollsortimenter mit hoher Frischekompetenz. Als mittelständisches Unternehmen arbeitet das Team von EGV mit regionaler und überregionaler Kompetenz persönlich und vertrauensvoll mit Kundinnen und Kunden zusammen. Wir sorgen für schnelle, zuverlässige und unkomplizierte Antworten auf Ihre Bedürfnisse und Herausforderungen. Dabei setzen wir auf Partnerschaft und eine Zusammenarbeit mit Vertrauen. Sehr hohe und sichere Qualität bei unseren Produkten, Zuverlässigkeit und individuelle, maßgeschneiderte Lösungen zu fairen Preisen und aus einer Hand sind in unserem leistungsstarken Unternehmen selbstverständlich. Unsere Service-Teams bieten Ihnen Fachkompetenz und Flexibilität vor Ort. ![]() Christof Reichenberger, Leitung EGV|SOLUTIONS Der Lebensmittellieferant EGV beliefert Profi-Kunden aus der Gemeinschaftsverpflegung im Gesundheits- und Sozialbereich, Bildung, Betriebsgastronomie sowie Hotellerie regional und überregional. Über die Abteilung EGV SOLUTIONS bietet das Unternehmen viele zusätzliche – digital und maßgeschneidert – Dienstleistungen an. Die EGV AG bietet Komplettlösungen für die moderne Küchenorganisation an. |
Anreise mit der BahnWenn Sie mit der Bahn anreisen möchten, haben Sie die Möglichkeit, „Veranstaltungstickets“ zu buchen. Bei Veranstaltungstickets handelt es sich um einen bundesweit gültigen Festpreis. Mit Zugbindung kostet dann eine einfache Fahrt in der zweiten Klasse 59 Euro und in der ersten Klasse 95 Euro. Das Flexticket ist für 82 Euro in der zweiten Klassen und 119 Euro in der ersten Klasse zu haben. Sollte es günstigere Alternativen zum Veranstaltungsticket geben, werden Ihnen diese bei der Buchung ebenfalls angezeigt. Veranstaltungsticket der Deutschen Bahn ![]() Falls Sie nach der Reise die Umgebung erkunden möchten, können Sie das Maternushaus vom Kölner Hauptbahnhof aus zu Fuß erreichen und sich dabei gleich ein wenig die Stadt ansehen. Der Fußweg dauert etwa 10 Minuten und führt Sie untere anderem am Kölner Dom und der Basilika St. Andreas vorbei. Klicken Sie hier, um sich die Route anzeigen zu lassen. Ihre Übernachtung in KölnSuchen Sie ein Hotel in Köln? Mit dem interaktiven Hotelbuchungstool finden Sie Hotelangebote in der Nähe des Maternushauses. Auf einen Blick sehen Sie die Kategorie des Hotels, den Preis und die Entfernung zum Veranstaltungsort. Von der Seite aus kommen Sie auch bequem zur Buchung. ![]() |
Laufende News zum Kongress finden Sie auf der Homepage: https://www.hauswirtschaftskongress.de/ sowie über unseren regelmäßigen Newsletter zum Kongress. ImpressumDeutscher Hauswirtschaftsrat e. V. Charlottenstraße 16 E-Mail: post@hauswirtschaftsrat.de Vereinsregister-Nr.: VR 35629 B beim Amtsgericht Berlin-Charlottenburg. Vertretungsberechtigter Vorstand Ursula Schukraft (Präsidentin) |